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幸福杯湯 Vono Cup Soup

第一次在上海徐匯廣場前喝到 Vono杯湯時,心裡有那麼一點驚為天人的滋味。那是個陽光得恰如其分的午后,雖然已經是隆冬,空氣中依舊點綴著秋天特有的光澤,淡淡的溫度,不打緊的涼意,處處清朗的感覺幾乎快要讓我誤以為冬天離上海其實還遠得很。

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我記得那個下午,我們正沿著街道在徐家匯附近閒逛,剛好路過 Vono杯湯在廣場邊為了產品上市而搭建的試喝空間。那些漂亮簡約的白色展示架,教人一看就喜歡,我們忍不住湊近去看熱鬧,順便跟著人潮領了一杯來自日本的 Vono 杯湯。

香濃的北海道牛奶,配上男爵馬鈴薯、洋蔥、起司等等食材,特調熬煮而成的 Vono杯湯,出乎意料的好喝。後來,不知道是不是我打扮的太華麗,身穿牛仔褲黑毛衣,小露肚緣,外罩粉紅色毛呢大衣,脖子間披著毛茸茸的同色系圍巾,臉上戴著一副透光太陽眼鏡,我在展示區受到像是巨星般的歡迎,試喝完杯湯,服務人員甚且邀我一同留影紀念。

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約莫是這樣的緣故, Vono 杯湯在記憶裡更加的美味可口起來。

回到台北,Vono 杯湯尚未在台灣上市。時日一久我逐漸忘記世界上還有像 Vono 杯湯這樣口感綿密濃郁的即溶料理。直到去年春天,久違的香氣透過電視廣告,一幕幕重覆傳送到我眼前。

奢侈地想念許久的杯湯,終於挨到了垂手可得的時刻,忙不迭的到超市買齊了各種口味解饞。手裡握著顏色氣味都恰到好處的 Vono南瓜濃湯,多年前那個繁盛如春日麗景的上海冬日,恍如夢境般重新在飽滿的生活裡,悄悄地被記起。

27. March. 2007

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